先说结论：对健康正常的人来说我国合法的配资平台，不必太担心吃鸡蛋多会引起高胆固醇。
首先，在日常饮食里，真正影响血脂的两个主要因素是饱和脂肪酸和反式脂肪酸。鸡蛋的脂肪总量虽然不低，但其中饱和脂肪含量并不高，反而含有卵磷脂，有助于调节血脂。
其次，鸡蛋里的胆固醇虽然较高，但也不用过度担心。因为人体内约70%的胆固醇是自身合成的，只有一小部分来自食物。
而且，正常人体对胆固醇有较为智能的调控机制：当从食物中摄入的胆固醇增多时，身体自身合成的胆固醇就会相应减少。
换句话说，即便鸡蛋胆固醇含量偏高，只要人体血脂代谢功能正常，吃下去的鸡蛋并不会对血脂产生明显影响。
此外，有大型研究显示，每天吃1个鸡蛋，有助于降低心血管疾病的发病和死亡风险。另一项研究也发现我国合法的配资平台，每天吃不超过3个鸡蛋，有利于健康年轻人降低低密度脂蛋白（坏胆固醇）水平，对血脂健康有益。
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